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Entrées froides

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Foie gras de canard 100% morceaux

105,00 € /kg

Foie gras de canard 30% morceaux, truffés 3%

135,00 € /kg

Bloc de foie gras d’oie 30% morceaux

105,00 € /kg

Foie gras de canard aux figues

99,80 € /kg

Pâté croûte de cerf aux pommes

22,00 € /kg

Pâté croûte de cailles aux raisins

23,80 € /kg

Terrine de chevreuil

32,00 € /kg

Crême brûlée au foie gras

5,50 € /pièce

Briochin périgourdin (brioche, foie gras, chutney de figues)

7,50 € /pièce

Chaud froid de volaille, foie gras, asperges vertes

5,50 € /pièce

Symphonie de canard en trois textures

6,80 € /pièce

Gâteau de foie, pommes braisees, travers a l’ancienne

4,80 € /pièce

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Horaires d'ouverture

Du lundi au samedi
de 6h00 à 13h00 et
de 15h00 à 19h30

Le dimanche de 6h00 à 13h00

L'Étal d'Or
69, avenue Lanessan
69410 Champagne-au-Mont-d'Or
Tél : 04 78 35 04 38
Fax : 04 78 35 26 46

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