Amuses bouches pour l'apéritif
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Les pains surprises de 60 pièces
Saumon fumé, rillettes de thon, tarama, oeufs de lumps...
Foie gras figues, jambon cru, rillettes de canard...
40,00 €
40,00 €
Les canapés
Plateau de 15 pièces variés
Plateau de 30 pièces variés
15,00 €
26,00 €
Les blinis en apéritif
Saumon fumé crème d’aneth ; foie gras, figues; tronçon de langouste; pointes d’asperges.
20 pièces /25,00€; 40 pièces / 48,00€; 60 pièces / 68,00€
Les verrines
Saumon fumé, avocat; crabe guacamole ; foie gras pèche; pannacotta, champignons; rillettes de haddoch ; saumon, asperges.
10 pièces / 18,00€; 20 pièces /35,00€; 30 pièces /50,00€
Les amuses bouches à chauffer
Minis tartelettes: saumon, oignons, épinards, jambon, pizza
Minis bouchées : morilles, ris de veau, escargots
Feuilletés pur beurre
0,80 € /pièce
0,90 € /pièce
34,00 € /kg
Les tapas
Rable de lapin à la tapenade, rillettes de canard aux éclats de pistaches, aiguillettes de volaille
aux noix caramélisées, tartinette de chèvre au basilic...
20 pièces / 20,00€; 30 pièces /28,00€; 40 pièces / 35,00€
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Horaires d'ouverture
Du lundi au samedi
de 6h00 à 13h00 et
de 15h00 à 19h30
Le dimanche de 6h00 à 13h00
L'Étal d'Or
69, avenue Lanessan
69410 Champagne-au-Mont-d'Or
Tél : 04 78 35 04 38
Fax : 04 78 35 26 46
